پیاز ایرانی نگینی درخشان در تاج کشاورزی ایران

پیاز، این ماده غذایی ساده و پرکاربرد، نقش مهمی در تغذیه و اقتصاد بسیاری از کشورها دارد. در ایران نیز از دیرباز کشت پیاز رواج داشته و این محصول به عنوان یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی شناخته می‌شود. پیاز ایرانی با طعم لذیذ، عطر دلنشین و کیفیت بالا، جایگاه ویژه‌ای در بازارهای داخلی و خارجی دارد.

ویژگی‌های منحصر به فرد پیاز ایرانی:

• طعم و عطر بی‌نظیر: پیاز ایرانی به دلیل شرایط آب و هوایی خاص مناطق کشت، طعمی شیرین‌تر و عطری ملایم‌تر نسبت به بسیاری از انواع پیاز دارد.
• کیفیت بالا: پیاز ایرانی از نظر اندازه، یکنواختی و ماندگاری در مقایسه با سایر محصولات مشابه، کیفیت بالاتری دارد.
• تنوع ارقام: در ایران انواع مختلفی از پیاز کشت می‌شود که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. از جمله این ارقام می‌توان به پیاز قرمز، سفید، زرد و بنفش اشاره کرد.
• کشت ارگانیک: با توجه به اهمیت سلامت مصرف‌کننده، بخشی از پیاز ایرانی به صورت ارگانیک کشت می‌شود که عاری از هرگونه آفت‌کش و کود شیمیایی است.

صادرات پیاز ایرانی:

پیاز ایرانی به بسیاری از کشورهای جهان از جمله کشورهای حوزه خلیج فارس، روسیه، کشورهای اروپایی و آسیای میانه صادر می‌شود. با توجه به کیفیت بالای پیاز ایرانی، تقاضا برای این محصول در بازارهای جهانی رو به افزایش است.