فلفل سیاه

160,000 تومان

فلفل سیاه یکی از ادویه‌های پرکاربرد در سراسر جهان به شمار می‌رود. این ادویه طعم تندی دارد و غذاها را خوش‌طعم می‌کند. علاوه بر این، فلفل سیاه خواص زیادی دارد که توسط پژوهش‌های علمی تأیید شده‌اند. در ادامه به برخی از خواص فلفل سیاه می‌پردازم:

دسته:
توضیحات

فلفل سیاه، Piper nigrum، گیاهی بالارونده و رونده گل دهنده‌ای از خانواده فلفل‌سیاهیان است. برای میوه آن کشت می‌شود، که معمولاً به صورت خشک به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می‌شود. فلفل سیاه دارای طعم تند و سوزنده‌ای است. در طب سنتی، فلفل سیاه به عنوان درمان ناراحتی‌های دستگاه تنفسی، سرماخوردگی، یبوست، سوء هاضمه، کم خونی، ناتوانی جنسی و کشیدگی عضلانی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

برای طعم دادن به غذا، فلفل سیاه به صورت خشک شده و پس از ساییده شدن در رنگ‌های سیاه، سفید و سرخ عرضه می‌شود. فلفل سیاه شامل میوه های خشک شده تیره رنگ گیاه فلفل می باشد که بومی جنوب هند محسوب می شود. فلفل سیاه به عنوان ادویه و چاشنی استفاده می شود. فلفل سیاه گیاهی بالارونده محسوب می شود که دارای ریشه های ساقه خیز و کوتاه می باشد. فلفل سیاه طعم تند و سوزنده ای دارد و همچنین یک گیاه دارویی خوراکی با فواید بسیار زیاد محسوب می شود. در ایران هم فلفل سیاه مانند کشورهای بزرگ تولید کننده از جمله ویتنام و برزیل کشت و صادر می شود.

 

در این راستا شرکت گل آذین در امر صادرات این محصول پیشرو بوده و آماده است حتی در تناژهای بالا به کشورهای مختلف صادرکند.

 

 

نظرات (0)