يمكن اعتبار التمر الموزفاتي من أشهى وألذ أنواع التمور في العالم، وهذا التمر في الأصل يخزن بشكل رطب في بيوت التبريد ومن الأفضل أن نطلق عليه اسم الموزفاتي الرطب، ولون هذا التمر بشكل عام هو اللون الأرجواني الداكن وهو يميل إلى اللون الأسود ويتميز بلحمه ورحيقه وطعمه الممتاز. تختلف كمية الرطوبة في المنتج حسب موقع المزرعة وزراعة وحصاد المنتج كما أن التمر يحتوي على نسبة عالية من الحديد والسكر الطبيعي وهو مناسب للجسم ويحتوي هذا التمر على كمية كبيرة من معدن البوتاسيوم في تركيبته الأصيلة، ويمكن إضافة نفس الأمر إلى التمر، ونظراً لوجود كميات مناسبة من معدن الكبريت العضوي في تركيبته الصالحة للأكل، فإن التمر يمكن أن يساعد كثيراً في علاج الحساسية الموسمية والقضاء عليها. يعتبر علاجاً لمرض الإسهال.
وفي هذا الصدد، كانت شركة Gol Azin رائدة في تصدير هذا المنتج وهي مستعدة لتصدير حتى الحمولة العالية إلى بلدان مختلفة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.