يعد تمر زاهدي من التمور الجافة في العالم، وتعد زراعة تمر زاهدي في إيران كبيرة جداً، بحيث تتم زراعته في المناطق الجنوبية الغربية من البلاد، مثل محافظة كرمانشاه (قصر شيرين)، خوزستان، بوشهر، هرمزكان محافظة جنوب محافظة فارس، ونظرًا لسعره المنخفض نسبيًا وخصائصه الغنية، فإنه يتم استهلاكه على نطاق واسع جدًا، ويمكن لمرضى السكر بشكل خاص استخدامه كسكر، ويعتبر تمر الزهدي أو القصب، الذي يسمى زاهدي باللغة العربية، أحد التمور الجذابة. ويصدر إلى الدول العربية، والإفريقية هي باكستان وأفغانستان. يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، فهو يحتوي على الكثير من الكربوهيدرات التي توفر الطاقة اليومية للجسم، ويحتوي تمر زاهدي الجاف على ألياف أكثر من التمور الأخرى، فكل مائة جرام من تمر زاهدي الجاف تحتوي على حوالي 280 سعرة حرارية يمكن تناول الكثير منها. يسبب الوزن الزائد عند الإنسان، وتمر الزاهيدي الجاف يشعر الإنسان بالشبع بعد تناوله.
وفي هذا الصدد، كانت شركة Gol Azin رائدة في تصدير هذا المنتج وهي مستعدة لتصدير حتى الحمولة العالية إلى بلدان مختلفة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.