فستق

الفستق هو أحد أشهر المكسرات في العالم ورمز لإيران. هذا الدماغ المغذي غني بالبروتين النباتي والألياف والدهون الصحية والفيتامينات (خاصة فيتامينات ب) والمعادن مثل البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. يساعد تناول الفستق على تقليل نسبة الكولسترول السيئ في الدم وتحسين صحة القلب بسبب الدهون غير المشبعة التي يحتوي عليها. كما تساعد الألياف الموجودة في الفستق على تحسين عملية الهضم والشعور بالشبع، وبالتالي فهي مفيدة للتحكم في الوزن. يحتوي الفستق أيضًا على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجسم من أضرار الجذور الحرة. ونظراً لمذاقه اللذيذ وخصائصه الغذائية العديدة، يستخدم الفستق كوجبة خفيفة صحية ومفعمة بالحيوية، وكذلك في تحضير الحلويات والأطعمة المختلفة والمكسرات المتنوعة.

وفي هذا الصدد، كانت شركة جول أزين رائدة في تصدير هذا المنتج وهي مستعدة للتصدير حتى مع الحمولة العالية إلى بلدان مختلفة.