البطاطس هي طعام لذيذ جدًا وغني بالبيتا كاروتين ويمتصه الجسم بسهولة عند طهيه. تحتوي سيقان وأوراق البطاطس على سم يسمى السولانين، ولا ينبغي تناوله، ويعتبر النشا أحد العناصر الرئيسية في البطاطس. يمكن استخدام البطاطس لتزويد الجسم بالطاقة. تعد البطاطس رابع أكثر الأطعمة استهلاكًا في العالم بعد الأرز والقمح والذرة، وتعد البطاطس سببًا وجيهًا للاستهلاك لأنها تحتوي على الكثير من الكربوهيدرات وقليل جدًا من الدهون والبروتين. لأنه يجعل عملية هضم الطعام تتم بشكل صحيح. تحتوي البطاطس على الكربوهيدرات والكالسيوم والبروتين والنياسين وفيتامين C. هذه المركبات تمنع أمراض القلب وتحافظ على ضغط الدم في الحالة الطبيعية. تحتوي البطاطس على الكاروتينات الفعالة في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، كما تحتوي البطاطس على ما يكفي من الألياف للحفاظ على وظيفة الأمعاء. تساعد الألياف على تنفيذ حركات الأمعاء بشكل صحيح والوقاية من سرطان الأمعاء. يحتوي قشر البطاطس على الكثير من الألياف.
وفي هذا الصدد، كانت شركة Gol Azin رائدة في تصدير هذا المنتج وهي مستعدة لتصدير حتى الحمولة العالية إلى بلدان مختلفة.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.